2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

椿

二年前に枯れてしまった椿から実が落ちて 勝手に育った若木に 花がついていました。

ネギ味噌

畑の端に放っておいた分葱(ワケギ)が勝手にスクスク育っていました。今が収穫時!! 右端のひとかたまりを掘り出し、涙を流しながら刻んで、丼鉢山盛り二杯の刻みネギを作成し、 鶏肉も細かく切り、中華鍋にごま油を熱し、丼1杯分を鶏肉と軽く炒め 味噌…